Sharing
menu
9-retters sharing menu over 4 serveringer (6 retter i frokostversion) hvor alle retter har afsæt i det thailandske køkken. Menuen skifter alt efter sæson, og du vil opleve kontraster i teksturer og smage, som garanterer en fantastisk helhedsoplevelse. Menuen fås både i en klassisk og en vegansk version. Nyd menuen i en af vores restauranter. Sharing menuen til aften fås for 395 kr. inklusive dessert, frokostmenuen koster 295 kr. Priserne er pr. person.
Summer sharing menu
Snack
Watermelon seeds
Ristede vandmelonkerner, lime, frisk chili, kaffir limeblade og havsalt. VG, GF
Miang kham fusion
(only for dinner)
Krustader med ristede peanuts, frisk chili, ingefær, rødløg, lime, ristet kokos og kokosdressing. VG
Forret
Spring rolls
Sprøde forårsruller med kylling, kartofler, glasnudler og hvidkål. Serveres med sweet chili sauce.
Lap gai
Traditionel thaisalat med finthakket kylling, knust ristet ris, forårsløg, mynte, koriander, rødløg og lime. Serveres i stykker af udhulet agurk. H
Prawns satay
(only for dinner)
Marinerede tigerrejer på spyd. Serveres med peanutsauce.
Hovedret
Red panang curry salmon
(only for dinner)
Laks med cremet, rød panang karry i kokosmælk. Toppet med kokosmælk, stegt sød thaibasilikum, kaffir limeblade og frisk chili. H
Gai Yaang with nham jim jaew
Grillede, krydrede kyllingestykker. Serveres med dressing lavet af tamarind, lime, ristede ris, rødløg, koriander og ristet chili. GF
Summer salad
Vandmelon, quinoa, appelsin, avocado, grønne æbler, frisk chili, koriander og limedressing. VG, GF
Chili selection
Et udvalg af chili på tre måder. Frisk og tørret chili samt prik nam pla lavet af frisk chili, fiskesauce og limejuice. HHH
Hvide eller brune jasminris
Dessert
Mangosteen with ice cream
Mangosteen med en valgfri kugle is fra Hansens.
Vegan summer sharing menu
Snack
Watermelon seeds
Ristede vandmelonkerner, lime, frisk chili, kaffir limeblade og havsalt. VG, GF
Miang kham fusion
(only for dinner)
Krustader med ristede peanuts, frisk chili, ingefær, rødløg, lime, ristet kokos og kokosdressing. VG
Forret
Spring rolls
Sprøde forårsruller med gulerod, bønnespirer, glasnudler, hvidkål og forårsløg. Serveres med sweet chili sauce. VG
Lap soyaprotein
Traditionel thaisalat med finthakket sojaprotein, knust ristet ris, forårsløg, mynte, koriander, rødløg og lime. Serveres i stykker af udhulet agurk. VG, H
Tofu satay
(only for dinner)
Marinerede tofuspyd. Serveres med peanutsauce. VG
Hovedret
Red curry vegan
(only for dinner)
Vegansk, rød karry i kokosmælk med kikærter, græskar, gulerod og blomkål. Toppet med sød thaibasilikum, kaffir limeblade og frisk chili. VG, GF, H
Hed Yaang with nham jim jaew
Grillede, krydrede kongeøsterssvampe. Serveres med dressing lavet af tamarind, lime, ristede ris, rødløg, koriander og ristet chili. GF
Summer salad
Vandmelon, quinoa, appelsin, avocado, grønne æbler, frisk chili, koriander med limedressing. VG, GF
Hvide eller brune jasminris
Dessert
Mangosteen with ice cream
Mangosteen med en valgfri kugle is fra Hansens. VG
FAQ
Drikkevare-pairings
Vi serverer et hav af forskellige drikkevarer til din sharing menu. Vores sommelier har kreeret en vinmenu, som er tilpasset både det thailandske køkken generelt samt de udvalgte retter. Derudover kan vi sammensætte en ølmenu eller en menu med lækre cocktails/mocktails. Udover vores drikkevare-parings, kan du udvælge drikkevarer á la carte.
Allergener
Vi har desværre ikke mulighed for at afvige i retterne ovenfor. Nogle retter er markeret med forkortelser, som forklares her: VG=vegansk, GF=glutenfri, H=hot, HH=hottere, HHH=hottest. Ved yderligere spørgsmål til allergener, står vores tjenere til rådighed.
Er takeaway muligt?
Som det ser ud lige nu kan man ikke bestille sharing menuen som takeaway, men vi glæder os til at tage imod dit selskab i vores restauranter.
Pris og minimumsbestilling
Uden dessert koster menuen 345 kr. og desserten koster 50 kr. pr. person.
Menuen skal som minimum bestilles af to personer.
Er der en frokostmenu?
Ja! Du kan smage en komprimeret udgave af sharing menuen med 3 serveringer og 6 retter inklusive dessert. Menuen uden dessert koster 245 kr. per person og desserten kan du få til 50 kr.