snacks

crispy
crunchy
tasty

Cashew nuts
Ristede cashewnødder, kaffir
limeblade, havsalt, rødløg, chilli.
kr. 55

Shrimp chips
Serveres med sweet chilli sauce.
kr. 45

Rice crackers
Serveres med krydret peanut
sauce med kylling.
kr. 50

Raw vegetable sticks
Agurk & gulerod serveret med
thai yoghurtdip.
kr. 35

Crispy beef
Soyamarineret oksefilet,
stegt i tynde strimler.
Serveres med soya og chili sauce.
kr. 79

small dishes

smile
share
relax

Chicken wings
Marineret og stegt med sesamfrø.
Serveres med sweet chili sauce. 3 stk.
kr. 69

Cornfritters
Sprøde majsfritter med hvidløg, koriander og grøn chili.
Serveres med sweet chili sauce. 3 stk.
kr. 69

Chicken satay
Marinerede kyllingespyd.
Serveres med peanut sauce. 3 stk.
kr. 69

Wonton
Knasende, sprøde wontons
med krydret fyld af kylling, rejer og
koriander. Serveres med blommesauce. 5 stk.
kr. 69

Crispy Gai Goong
Sprød toast toppet med krydret fyld af kylling,
rejer og koriander.  Serveres med sweet and sour
agurkedip. 5 stk.
kr. 69

Spring rolls
Sprøde forårsruller med kylling, kartofler, glasnudler og hvidkål. Serveres med sweet chili sauce. 3 stk. Spis dem the Thai way ved at svøbe mynte og salatblad rundt om forårsrullen.
kr. 69

Fresh spring rolls
Frisk agurk, gulerod, salat, sød basilikum, mynte og koriander nænsomt rullet i rispapir. Serveres med krydret thai sauce. 6 stk. (GF, VG – bortset fra dip)
kr. 69

Vegetarian springrolls
Sprøde, vegetariske forårsruller med gulerødder,  bønnespirer, glasnudler og hvidkål. Serveres med sweet chili sauce. Spis dem svøbt i mynte og salat.
3 stk. (V)
kr. 69

Prawn rolls
Sprøde, marinerede tigerrejer rullet i tynd dej. Serveres med sweet chili sauce. 3 stk.
kr. 75

salads

natural
green
healthy

Seared tuna with crushed cashew nuts
Lynstegt tun rullet i knuste cashewnødder.
Gul og grøn mangosalat med citrongræs, mynte,
koriander, forårsløg, cherrytomater og rødløg. (GF, H)
kr. 225

Tam Taeng, cucumber Salad
Traditional thai agurkesalat med thai bønner, thai auberginer, tomater, ristede peanuts, lime, chili og hvidløg. God salat til at kombinere med en af vores small dishes fx chicken wings. Serveres med ris. (GF)
kr. 145 / lunch 85

Thai style marinated salmon
Eksotisk salat med mango, æble, passionsfrugt, ananas, koriander, cashewnødder, cherrytomater, lime, rødløg og forårsløg. Serveres med ris. (GF)
kr. 200

Red panang curry salmon
Laks med rød panang karry, stegt sød thai basilikum, kaffir limeblade, chili og broccoli drysset med sesam. Serveres med ris.
kr. 185

Chicken fried rice
Kyllingefilet vendt i wok med jasmin ris, æg, thai kål, løg, gulerødder, forårsløg og toppet med agurk og lime. Vælg mellem hvide eller brune ris.
kr. 145 / lunch 79

Thai beef salad
Kalvemørbrad stegt på lavastensgrillen og vendt med salat, koriander, knust ristet ris, lime, rødløg, cherrytomater, agurk, mynte og tørret chili.
Serveres med ris.
kr. 175

Lap Gai, chicken salad
Finthakket kyllingefilet, hjertesalat, gulerødder, thai bønner, og krydret med lime, mynte, chili, koriander og rødløg. Serveres med ris.
kr. 149 / lunch 79

Pomelo salad
Pomelo, rejer, koriander, rødløg, mynte, salat, forårsløg, ristede peanuts, lime og chili. Serveres med ris. (GF, H)
kr. 165

vegetables

fresh
from
market

Morning glory
Thai spinat er sprængfyldt med vitaminer,
og betegnes som en af verdens mest sunde fødevarer.
Vi vender den hurtigt i wokken sammen med
hvidløg, chilli og sprøde løg. Også god som tilbehør.
Serveres uden ris. (V, HH)
kr. 95

Fried vegetables 
Thai kål, blomkål, bønnespirer, broccoli, svampe
og lidt knas i form af cashewnødder. 
Serveres med ris. (V)
kr. 149 / lunch 79

soups

have
a
dive

Chicken coconut soup
Kylling, kokosmælk, champignon, citrongræs,
galangal, koriander og kaffir limeblade.
Stor portion serveres med ris. (GF)
kr. 125 / small 75

Tom Yam prawn soup
Klassisk stærk suppe fra Thailand med tigerrejer, champignon,
citrongræs, galangal, koriander og godt med chili. 
Stor portion serveres med ris. (GF, HHH)
kr. 129 / small 80

Tom Yam chicken soup
Klassisk Tom Yam suppe med kylling.
Krydret med koriander galangal, citrongræs, champignon og masser af chilli.
Stor portion serveres med ris. (GF, HHH)
kr. 125 / small 75

noodles

basic
but
delicious

Pad Thai, fried noodles with tofu
Stegt tofu med forårsløg, æg, bønnespirer
og tamarind sauce vendt med risnudler.
Toppet med peanuts og lime.
Uden æg som vegansk (VG)
kr. 155 / lunch 85

Fried noodles with chicken
Fintstrimlet kylling vendt i wok med risnudler,
æg, thai kål, broccoli, bønnespirer og forårsløg.
kr. 145 / lunch 79

Fried noodles with beef
Tyndtskåret oksekød i wok med risnudler, æg, thai kål, bønnespirer, forårsløg og broccoli.
kr. 155 / lunch 85

Pad Thai, fried noodles with shrimps
Stegte rejer, forårsløg, æg, bønnespirer og tamarind sauce vendt med risnudler. Toppet med peanuts og lime.
kr. 155 / lunch 85

woks

hot
hotter
huuuuuu

Ginger beef
Tyndskåret oksekød i wok med løg, svampe,
broccoli og frisk ingefær.
Serveres med ris.
kr. 159 / lunch 85

Thai basil chicken
Fintskåret kylling vendt i wok med thai bønner, løg, hvidløg, chili og thai basilikum. 
Serveres med ris. (HHH)
kr. 149 / lunch 79

Sweet & sour chicken
Kyllingefilet stegt i wok tilsat rød og grøn peberfrugt, løg, agurk, tomater, forårsløg og sweet and sour sauce. Serveres med ris.
kr. 149 / lunch 79

Chicken cashew
Stegt kyllingefilet, grøn og rød peberfrugt, cashewnødder, løg og forårsløg. Serveres med ris.
kr. 149 / lunch 79

Stir fried beef tenderloin
Kalvemørbrad lynstegt i wok sammen med thai kål, broccoli, løg og tre slags svampe:
shitake, enoki og champignon.
Serveres med ris.
kr. 175

curries

red
yellow
green

Red prawn curry
Rejer vendt i kokosmælk krydret med rød karry
og tilsat thai bønner, bambusskud, cherrytomater,
sød thai basilikum og kaffir limeblade.
Serveres med ris. (GF, H)
kr. 179

Red curry tenderloin
Den fineste kalvemørbrad i rød karry og kokosmælk, med ærteauberginer, græskar, limeblade og sød thai basilikum.
Serveres med ris. (GF, H)
kr. 185

Chiang Mai yellow chicken curry
Gul karry fra Chiang Mai i det nordlige Thailand. Fintskåret kylling, kokosmælk, gul karry, æggenudler, thai kål, rødløg og kaffir limeblade.
kr. 155

Red panang curry beef
Tyndtskåret oksekød i mild rød panang karry og kokosmælk, med thai bønner, kaffir limeblade og sød thai basilikum. Serveres med ris. (GF, H)
kr. 159

Green chicken curry
Kyllingefilet svitses af i wok og tilsættes kokosmælk, grøn karry, thai bønner, bambusskud, ærteauberginer, kaffir limeblade og sød thai basilikum. (GF, HH)
kr. 155

Red duck curry
Andebryst skåret i skiver, stegt i wok og tilsat rød karry og kokosmælk med thai auberginer, cherrytomater, lychee, sød thai basilikum og kaffir limeblade. Serveres med ris. (GF, H)
kr. 169

Yellow curry tofu
Stegt tofu i krydret gul karry med græskar, gulerødder, thai kål, blomkål og kaffir limeblade.
Serveres med ris. (GF, V)
kr. 159

sweets

taste
the
sun

Fried banana
Lune dybstegte bananer med lækker økologisk
Jacob & Jakob is. Toppet med honning og mynte. Mums.
kr. 80

Jacob & Jakob ice cream
Jacob & Jakobs fantastiske økologiske is.
Gå ikke på kompromis, og vælg to varianter blandt:
Vaniljeis, kokosis, mangosorbet, passionsorbet.
kr. 70

Chocolate cake with ice cream
Lækker chokoladekage med et scoop af
Jacob & Jakob økologiske is til. Vælg mellem varianterne ovenfor.
kr. 85

Coconut cakes
Lune kokoskager lavet på sticky rice,
kokosnød og palmesukker.
kr. 65

Frisk og sund eksotisk frugt.
 Rig på C og B vitaminer, antioxidanter og kostfibre. (GF, V) 
kr. 55

Chocolate
70% mørk chokolade. (GF, V) 
kr. 25

Pumpkin with coconut ice cream
Kandiserede græskar og kokos sauce med et scoop af Jacob og Jakob økologisk kokosis.
Toppet med knuste peanuts og mynte.
kr. 70

sides

spice
it
up

Jasmine rice 20 kr.
Brown jasmine rice 25 kr.
Rice noodles 20 kr.
Peanut sauce 10 kr.
Sweet chili sauce 10 kr.
Plum sauce 10 kr.
Prik nam pla, det bedste chili pift 10 kr.
Cashew nuts 25 kr.
Chili, frisk eller tørret 10 kr.
Coriander 10 kr.
Red curry sauce 25 kr.

bring
the
kids

Copyright wokshop 2019 - All rights reserved